Casa do Douro

Casa do Douro kontrollerar all portvinsodling som förekommer i Dourodalen. Allt portvin som odlas inom det avgränsade området i Douro måste registreras hos Casa do Douro och vingårdar inom området klassificeras på en kvalitetsskala mellan A-F, enligt den utarbetade modellen El Benefício System (läs mer under Dourodalen). Samtliga druvsorter som finns i regionen måste vara godkända av denna institution. Likaså måste även alla typer av planteringar godkännas av Casa do Douro.

Casa do Douro har även till uppgift att tillgodose Dourodalens vingårdar med druvsprit och kontrollera att denna druvsprit används inom portvinsframställningen.